Gegründet wurde dieses Unternehmen 1978 von Gaston Simon. Das Unternehmen entwirft und fertigt eine Reihe von Geräten für den Gemüseanbau. Der Cultirateau ist das Flaggschaff der Marke Simon und dient der Bodenvorbereitung für den Anbau in Beeten. Das Sortiment umfasst auch Erntegeräte für Karotten und Rüben, Pflanz- und Erntemaschinen für den Anbau von Porree, Erntemaschinen für Feld- und Kopfsalat und Mäher, Schwadroder und Lader für Zwiebeln.
Mittlerweile besteht die Simon Group aus 5 Unternehmen: SIMON (Bodenvorbereitung und Gemüseernte), BRAIND (Waschen und Verpacken von Gemüse), NOBLE (Anlagen für Kartoffeln, Karotten und andere Knollen), D'HOOGHE (Spezialist für Schwarzwurzelernte) und SIMMA als Vertriebshändler.
Die Simon Group verfügt über zwei Produktionsstandorte mit einer Fläche von über 7.000 m² in der Region Nantes.