Das Unternehmen wurde bereits 1867 gegründet. Bis in die 1930/40er-Jahre wurden u. a. auch Mühlentrieure gebaut. Danach fertigte das Unternehmen Lochbleche und war Zulieferer auch für Landtechnikfirmen.
Im Jahr 1999 fusionierte die Firma Sorst mit dem aus dem Süddeutschen Raum stammende Unternehmen Seidel & Meyer und gehört seitdem zu der „Mevaco-Gruppe“.